PERANAN
ESCHERICHIA COLI DALAM USUS MANUSIA
Bakteri Escherichia coli, atau E.coli
dikenal sebagai salah satu bakteri yang menguntungkan bagi manusia dan bisa
menyebabkan gangguan pencernaan pada manusia (diare). Selebihnya, bakteri ini
hidup didalam usus besar manusia dan berfungsi sebagai pengurai sisa-sisa
makanan yang tidak terserap dalam sistem pencernaan manusia. Bakteri ini
termasuk dalam kelompok bakteri berbentuk batang pendek dan tumbuh ideal pada
suhu 20º - 40º C. Keberadaannya pertama kali dikenali oleh Theodor Escherich
pada tahun 1885.
Saat menguraikan sisa-sisa makanan
yang tidak terserap oleh sistem pencernaan tersebut, bakteri ini mengeluarkan
bau yang sangat menyengat yang sering kita kenal dengan kentut. Dari sinilah
sebab kentut manusia berbau menyengat. Usus manusia dilengkapi dengan
pertahanan tubuh untuk mempertahankan diri dari serangan bakteri lewat saluran
pencernaan. Mulai suasana asam kuat di lambung yang bisa menghancurkan apa
saja, termasuk bakteri pada umumnya, kemudian enzim-enzim yang juga secara
biokimiawi bisa merusak bakteri yang masuk ke usus. Di bagian paling akhir,
yakni di usus besar, terdapat berbagai macam bakteri, khususnya E.
coli. Fungsi E coli selain menutup permukaan usus besar agar
bakteri lain, khususnya bakteri patogen tidak ada tempat lagi untuk berada di
usus, sehingga terus menuju ke luar melalui kotoran; E. coli juga bisa
menghasilkan bahan antibiotik, seperti KOLISIN yang bisa membunuh bakteri
patogen lain; selain itu E. coli bersama bakteri lain, mencerna
makanan sisa yang ada di usus besar, sehingga oleh E. coli tersebut menghasilkan
berbagai produk untuk ‘dirinya’, seperti asam amino, yang dibutuhkan pula oleh
manusia. E. coli di dalam usus melakukan intervensi sedikit-sedikit ke
lapisan dinding usus, sehingga bagi manusia ‘normal’ artinya keadaan tubuhnya
dalam keadaan sehat, bisa menghasilkan kekebalan atau imunitas di lapisan usus,
yang pada akhirnya bisa disumbangkan ke tubuh manusia secara keseluruhan dan
kembali lagi ke usus (Homing Mechanism). Jadi E. coli
berfungsi melatih sel-sel di dinding usus untuk memiliki pertahanan menghadapi
serangan bakteri patogen lain. E. coli dalam tubuh manusia diketahui
mengandung vitamin K12 dan mencegah tumbuhnya bakteri lain didalam usus.
Industri-industri kimia juga bergantung amat besar pada bakteri ini dalam
proses produksi, terutama fermentasi.
Kingdom : Bacteria
Filum : Proteobacteria
Kelas : Gammaproteobacteria
Ordo : Enterobacteriales
Famili : Enterobacteriaceae
Genus : Escherichia
Spesies : Escherichia
coli
E.coli, spesies yang paling dikenal dari
bakteri enterik dan bisa dibilang paling banyak dikenal dari semua bakteri.
Bakteri umum ini bertempat tinggal pada saluran pencernaan manusia dan hewan
berdarah panas. Sebagai fakultatif aerob dari usus , hal ini juga dilengkapi
untuk bertahan hidup anaerob dan mengkonsumsi oksigen yang masuk ke dalam
habitatnya. Kegiatan ini sangat penting untuk menjaga kondisi anarobik dalam
usus besar. Meskipun ini adalah sebuah spesies yang penting pada saluran usus
manusia, hal ini tidak dominan. Banyak bakteri yang lain, tetapi tidak semua,
dalam kelompok ini juga tinggal di usus traktat hewan, maka perhitungan untuk
nama umum ini 'bakteri enterik' untuk
organisme ini.
DAFTAR PUSTAKA
Ballows, A., H. G. Truper, M. Dworkin,
W, Harder and K. H. Schleifer, eds. 1992. The
Prokaryotes.
2nd ed. Berlin: Springer-Verlag.
Carlson
SJ, Andrews MS, Bickel GW. 1999. Measuring Food In security and Hunger in the
United States: Development of National Benchmark Measure and Prevalence
Estimates. J. Nutr. 129: 510S-516S
Holt,
J. G., editor-in-chief. 1994. Bergey’s
Manual of Determinative Bacteriology. 9th
ed. Baltimore, MD:
Williams and Wilkins.
(Diakses pada tanggal 28
Desember Pukul 20.30 WIB)
penyebab-diare/
(Diakses pada tanggal 28 Desember Pukul 22.00 WIB)
Krieg,
N., D. Brenner, J. T. Staley and G. Garrity, eds. 2002. Bergey’s Manual of
Systematic Bacteriology. 2nd ed., Vol II. New York: Springer-Verlag.
Pelczar Jr, Michael J. 1988. Dasar-dasar Mikrobiologi Jilid 2 Terjemahan.
Jakarta:
Universitas Indonesia.
Artikelnya bagus dilengkapi dengan gambar dan penjelasan yang detail, sehingga memudahkan pembaca dalam mengetahui peranan E. Coli
BalasHapusartikel ini singkat padat dan jelas
BalasHapuslangsung ke inti ditambah lagi dengan klasifikasi dan gambar yang mempermudah
good ^^
artikel mengenai peran E.coli sudah sangat jelas
BalasHapussekedar masukan untuk gambar klasifikasi dan penjelasan pada paragraf terakhir mungkin bisa diletakkan setelah paragraf pertama sehingga berkesinambungan tiap paragraf :D
Good job endah sari
Dela rahma
artikelnya sudah bagus rapih, singkat padat, klasifikasi juga..
BalasHapusgambarnya yang berwarna itu menarik, tapi sungguhkah itu? hehe NICE lah ndah :D
(azka azzahra)
Sudah sangat jelas ya bakteri Escherichia coli berperan penting didalam usus.
BalasHapusAssalamualaikum saudari endah artikelnya sangan bermanfaat karena selama ini saya beranggapan kalo denger kata bakteri E coli pasti yang terlintas itu bakteri merugikan ternyata di balik peranan yang merugikan ada juga peranan yang sangat bermanfaat. ini ada web mungkin bisa buat referensi tambahan http://www.biotek.lipi.go.id/images/stories/biotrends/vol4no1/EcoliR.Melliawati1014.pdf . Terima Kasih
BalasHapus(Isti Qomah)
pembahasan yang menarik mengenai bakteri yang fenomenal dalam usus manusia :D
BalasHapusBakteri ini berperan dalam proses pembusukkan sisa makanan dan membentuk vitamin K dan vitamin B12 yang berada dalam usus besar. http://sainsme/70/bakteri-bakteri-baik-sahabat-manusia.html/
Ta'diyah B
ya mungkin kita sering dengar manfaat itu tapi jangan melihatnya sebelah mata saja, ada banyak tipe dari E.Coli. dan tentunya memberi dampak yang berbeda juga. Dalam jumlah yang berlebihan bakteri E. Coli dapat mengakibatkan diare, dan bila bakteri ini menjalar ke sistem/organ tubuh yang lain dapat menginfeksi. Seperti pada saluran kencing, jika bakteri E. Coli sampai masuk ke saluran kencing dapat mengakibatkan infeksi saluran kemih/kencing [ISK], umumnya terjadi pada perilaku sek yang salah [anal sek] juga resiko tinggi bagi wanita karena posisi anus dan saluran kencingnya cukup dekat sehingga kemungkinan bakteri menyebrang cukup besar tepatnya ketika membersihkan anus setelah BAB [Buang Air Besar] untuk itu arahkan air juga tangan ke arah belakang saat membersihkan anus jangan ke depan agar tidak mengkontaminasi saluran kencing.Sedangkan bakteri Escherichia Coli tipe O157:H7 sudah dipastikan berbahaya ketakutan, E. Coli tipe O157:H7 dapat bertahan hidup pada suhu yang sangat rendah dan asam. Untuk bakteri E. Coli yang sedang mewabah di Eropa [Jerman] saat ini belum diketahui jenisnya [kemungkinan tipe O157:H7]. Selain di usus besar bakteri ini banyak juga di alam liar, jadi masak makanan dengan matang dan jaga kebersihan untuk menghindari dampak buruk dari Escherichia Coli - Manfaat dan Bahaya Bakteri E. Coli.
BalasHapushttp://www.emingko.com/2011/06/manfaat-dan-bahaya-bakteri-e-coli.html
tidak bisa dipungkiri walaupun metabolisme tubuh manusia dapat menjalankan segala aktivitas metabolik dalam tubuh, tapi peranan faktorr lain dirasa cukup penting untuk membantu memecah komponen-komponen zat makanan ang dibutuhkan tubuh menjadi partikel2 yang lebih sederhana, dimana hal itu dilakukan oleh bakteri E coli tersebut.
BalasHapusMenambahkan informasi yaaa Endah: "Escherichia coli merupakan bakteri Gram negatif berbentuk batang pendek yang memiliki panjang sekitar 2 µm, diameter 0,7 µm, lebar 0,4-0,7µm
BalasHapusdan bersifat anaerob fakultatif. E. coli membentuk koloni yang bundar, cembung,
dan halus dengan tepi yang nyata" (Smith-Keary, 1988 ; Jawetz et al., 1995).
Sumber: http://pustaka.unpad.ac.id/wp-content/uploads/2011/09/pustaka_unpad_Escherichia-coli.pdf
sudah lengkap artikel nya m cuma tambahan saja E. coli banyak digunakan dalam teknologi rekayasa genetika. Biasa digunakan sebagai vektor untuk menyisipkan gen-gen tertentu yang diinginkan untuk dikembangkan. E. coli dipilih karena pertumbuhannya sangat cepat dan mudah dalam penanganannya. Negara-negara di eropa sekarang sangat mewapadai penyebaran bakteri E.Coli ini, mereka bahkan melarang mengimpor sayuran dari luar (sumber http://id.wikipedia.org/wiki/Escherichia_coli )
BalasHapus